やっつけ料理メモ 乾物を使い切る

May 5, 2019

連休中。。。。。

 

乾物引き出しの中身をエイヤと全部出してみたらば、

 

色んな乾物が忘れかけられ、すっかり乾いておりました。
(乾物だもの)

 

ついでに調味料入れも引っ張り出してみました。

 

んー。

ギリギリすぎるわ。

一気に加工しなくては!!

 

アイディアをフェイスブックにメモして、色々とこしらえました。

 

うん、捨てることなく食べられそう。

 

良かった良かった。。。。

 

冷蔵庫に並ぶタッパーを眺めつつ、達成感とともにメモを読み返したら、1行目がこれ。

 

 

 

 

「きゃべつ : あらくちぎってやばそうな調味料と胡麻油で和える」

 

「やばそうな調味料」って・・・
(多分アレだ)

 

おほん。(←咳)

キャベツは、細く刻んだ木耳、同じく細切りの油揚げで、沖縄醤油と胡麻油で、和えました。
美味しかったです。

 

ヒヨコ豆のサラダは赤い玉葱で作ると素敵よね、サロン勤務なので葱類は匂いがするといけません。

香りの軽い新玉葱を細かく刻んで、水にさらして使いました。

 

お豆大好き。


美味しゅうございました。

 

と、大した移動もしないまま、飛行機にも新幹線にも乗らぬ通常勤務のまま、10連休が終わりました。


今日まで、電車、空いてたなあ。。。。(遠い目)

 

平塚の不気味な温泉に行きました。


そのお話は次回。。。笑

 

明日からまた、頑張りましょう!

 

 

さて。

 

初めて訪れた飲食店で会計するとき、

 

「以前もいらしてくださいましたよね」

 

と スタッフさんによく言われる、ご近所によくいる風貌らしい店主があなたを施術するサロン、スウェディッシュマッサージiki(いき)です。

 

連休中に足を運んで下さった方、ありがとうございました。

 

怒涛の連休明け。

 

連休疲れのを抜いて、すっきり始動しましょう。
 

初めての方、是非是非。

 

青山一丁目、5番出口からすぐ。ポプラっていうコンビニのあるマンションです。

 

気持ちを新たに、新しい元号のお仕事を。

 

ではでは、サロンでお会いしましょうー!

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